понедельник, 31 января 2011 г.

3:0

Говоря про 3:0 в мою пользу, я как-то совсем было упустила из виду еще одну круглую дату, которая намечается в этом году, - 1:0 в НАШУ пользу ))), причем ровно через неделю после моего ДР! Поначалу тут же посетила мысль, что нужно брать путевку на Мальдивы, затрагивающую сразу эти две даты ))) но потооом пришла мысль покруче! ) тем более что в этот день мне не обязательно, но крайне желательно быть в городе, а не за тысячи километров от дома.. к тому же, новая идея как нельзя лучше воплощает в жизнь одну из моих поставленных целей, в общем, убивает сразу 2х зайцев ))) только вот как организовать все это в четверг, это вопрос..

Кстати, о целях.. Сегодня еще только 31 января, а мою кулинарную цель можно уже считать выполненной )) мне кажется, за этот месяц я наготовила столько новых блюд, сколько за всю жизнь не готовила )))) И что самое интересное и неожиданное для меня - мне нравится! Значит, я не безнадежна в этом плане ))) Более того, я бы даже сказала, что отдыхаю (или успокаиваюсь) за этим мероприятием, это даже выливается уже в какое-то хобби или, по крайней мере, интерес. Но пока меня тянет на такие блюда, которые легко и быстро готовятся, включают мало ингредиентов, где не нужно часами что-то варить, ковыряться, раскатывать, и, конечно, они должны получаться вкусными! Исключение составляют вещи, которые стоят того, чтобы на них потратить время. Например, сегодня-завтра собираюсь испечь торт, который, судя по всему, будет муторным, но уж очень красивый ))) и, надеюсь, вкусный ))

воскресенье, 23 января 2011 г.

Цели 2011

Год начался не очень, по субъективным ощущениям, хотя... почти не работали, а деньги есть, может, это и есть суть фриланса? ) Шутка, но какая-то неудовлетворенность присутствует, хотя пока не совсем понятно, чем именно.

Цели перечислять подробно все не буду, да, собственно, ничего нового: квартира, машина, дача.. ))) как все скучно у цивилизованного человека ) может, махнуть куда-нибудь на необитаемый остров, чтоб мозги заработали в нужном направлении?

Хотя одно мне уже нравится, начинает прослеживаться тенденция, что тратятся заработанные деньги, а не со счета кредитных карт. Всегда была против откладываний, ну, знаете ли, инфляция в нашей стране и все такое, но на этот год даже имеется подобная цель и, собственно, уже получается потихоньку. Кстати, про пассивный доход я недавно упоминала, оказывается, он есть, просто я как-то не думала о нем в таком ключе.. ((

Среди нематериальных целей есть цель - почаще встречаться с друзьями или хотя бы созваниваться!!! Ибо провисла она у нас конкретно за эти годы, надо наверстывать упущенное!

Добавила сегодня еще одну цель - кулинарную ) Ну, для меня это уже почти подвиг ) Решила по типу Диджитала про книги - раз в неделю готовить че-нить такое новенькое-вкусненькое для семьи, чтоб за год было около 52 освоенных новых блюд, ну вот как-то так ) посмотрим, надолго ли хватит моего энтузиазма. Первый на очереди - чизкейк.

Что касается материальных целей, то уже сейчас понятно, что "миссия невыполнима" ))) Одних только отпусков семейных в списке .... о-о ))) 
Вот мечта у меня есть дааавняя - Мальдивы ) И дата намечается красивая (как говорит моя подружка, три ноль в мою пользу ))) ), вот, думаю, отметить что ли в райском местечке)

Ну, а так, дом, семья, планы, проекты, мысли.. все как всегда.. и работать со списком!

четверг, 6 января 2011 г.

Итоги 2010

Немного с опозданием, но все же подвожу итоги 2010 года..

Прошлогодние цели я разбивала "по правилам" по трем категориям по 5 штук на каждую, чтобы не "обидеть" ни одну сферу: вера (личные), семья (семейные), карьера (так или иначе относящиеся к карьере, работе, проектам и т. п.). В этом году, наверное, так разбивать не буду, хотя все равно надо следить за тем, чтобы ни одна сфера в твоих планах не страдала от недостатка внимания, тогда наступит гармония )

4 из 15 целей по тем или иным причинам перестали быть актуальными, поэтому их просто зачеркиваю. 

6 целей не выполнено: машина не куплена, права не получены, пассивного дохода не заимелось =), запланированный проект не запущен, пресс не накачен, зубы все еще целы =) был и есть план вырвать все 4 зуба мудрости, но страшно ) да и не все доктора берутся за мои зубы, они у меня сложные... ищется хороший стоматолог-хирург!

1 цель выполнена наполовину, но она как бы и не совсем актуальная, не будем о ней..

И лишь 4 достигнуто: стабильный доход на определенном запланированном уровне, отпуск с семьей, продолжение обустройства жилья, шоппинг =) вот такая приятная последняя цель была связана с изменением фигуры после родов, правда, в начале 2010 года мне было все мало, а теперь все снова стало велико )

Но это все фигня на самом деле, настоящие итоги они здесь:

1. В 2010 году сын успешно закончил 1-ый класс и перешел во второй, но поскольку настоящие оценки им стали ставить лишь во 2 классе, то с гордостью заявляю, что обе четверти мы закончили на все 5-ки, хотя цели такой не ставилось.

2. 2010 год - это первый год жизни Лизы, очень важный для любого ребенка и родителя. Малышка растет и развивается, очень музыкальная, в папу.

3. Умерла мама мужа. Часто приходится слышать, как не складываются отношения со свекровью у многих девушек, у меня ничего подобного не было. Правда, мы жили отдельно, но все равно, когда мама приходила к нам в гости, она всегда хвалила меня, говорила, как чисто у нас и другие комплименты, хотя это не всегда было так ) Были моменты разногласий, но у кого не бывает.. важно, что в момент ухода ее из жизни я вместе с мужем.. мы были рядом...

4. 2010-й год прошел в трудах и заботах, в работе, приносящей и деньги, и удовольствие, наверное, это называется самореализация, хотя, честно признаюсь, мои амбиции гораздо выше этой планки, поэтому будем стремиться к большему.

5. И наконец, еще до НГ сбылась одна моя мечта, правда, это одновременно и работа над собой двух лиц, поэтому рано радоваться, все зависит от нас.. )

вторник, 4 января 2011 г.

Лето среди зимы

Вернувшись из отпуска, не могу не написать отчет о своей поездке =)

Цель поездки была простой - отдохнуть, поправить здоровье, в частности, зрение, отвлечься от компьютера, дать отдохнуть глазам, поднабраться сил, свозить сына в отпуск, ибо летние каникулы прошли у нас у всех в заботах и делах, вот как-то так. Цель была достигнута =) Поехать более чем на неделю мы не могли, потому что уехать раньше определенного числа не позволяла учеба старшего сына (и так пришлось "прогулять" 2 дня), а приехать позже 30-го декабря тоже не получалось - нужно было успеть сюда к НГ.. Я даже заложила по времени опоздание чартера, что оказалось весьма кстати (наверное, еще не забыли о нашумевшей ситуации в Домодедово). А потому никакие экскурсии и осмотр достопримечательностей не ставились нами в план поездки, тем более что в Египте мы были впервые, хотелось просто какого-то релакса что ли за адекватные деньги, что удалось )

Отправляясь в Египет, я готовилась к худшему, одновременно уповая на лучшее. Ну, сами понимаете, акулы, постоянные аварии, отравления, травмы, ветра, терракты - отзывы просто кишат всевозможными траблами.. Однако в действительности все оказалось просто превосходно!

Арабы поразили меня своей доброжелательностью и трудолюбием. Никто не сидит без дела, все постоянно что-то делают, у каждого своя область ответственности, все работает, как слаженный механизм,  особенно если сравнивать с русскими или теми же испанцами, у которых в сиесту практически ничего невозможно купить и которые передвигаются по жаре, как сонные мухи. Понятно, что существует некое различие между арабами, занятыми в туристической отрасли, торговцами на рынке и простыми аборигенами. Попадались некоторые экзмепляры, которые хватали нас за руку и пытались втюхивать свой товар, но это скорее исключение. В отеле многое делается за доллар, но, во-первых, я считаю, 30 рублей не те деньги, чтобы заострять на этом внимание, а во-вторых, это просто традиция в стране, поэтому не стоит лезть в чужой монастырь со своим уставом, оставлять 1$ на чай - просто знак уважения и не более, по-моему, ни один турист от этого не обеднеет, а человеку будет приятно. Но это не значит, что все делается исключительно за доллары, нет, были случаи, когда нам просто искренне пытались помочь решить проблему, вне отеля, называя нас своими друзьями. Было это на почте.
На гондоле
Язык. Все везде говорят на русском, даже рейсы в аэропорту объявляют на русском языке. С тобой здороваются, спрашивают как дела, желают доброго утра, дня, вечера, ночи - все по-русски, просто оказывают внимание, это приятно. Каждый араб, занятый в туристической отрасли, знает, как правило, 5 языков (арабский, русский, английский, немецкий, французский), и им очень приятно, когда русские хоть немного знают английский, что, как они выражаются, бывает очень редко. Тогда уважение и особое отношение вам обеспечено. 

Питание. Обычный шведский стол, уж не знаю, чем там люди травятся. Разве что чрезмерно выпитым алкоголем? =) Ну, еще помидоры я не рисковала есть, все-таки они отдают сок и несколько часов на жаре в таком состоянии... да еще где гарантия, что туда положили только свеженарезанные? Остальное - все очень вкусное, сытное, разнообразное, свежее. Часть еды готовят прямо при тебе, что уже гарантия свежести. В нашем отеле было 4 ресторана, все бесплатные, шведский стол, включая азиатский, где все острое и перченое, и итальянский, где пицца, паста, лазанья и прочие соответствующие блюда. Всегда был выбор, что и где поесть. Это и рыбные блюда, морепродукты, мясо, птица нескольких видов, всевозможные гарниры, а также овощи, фрукты, десерты (штук 30 видов за раз в каждом из ресторанов) и т. д. Завтраки похожи, но тоже вполне разнообразны. Омлеты, яичницы, блинчики жарят при тебе и в том виде, в каком попросишь, с теми ингредиентами, которые предпочитаешь. Есть детский стол, который отличается тем, что там положено то, что в основном любят дети: картошка, макароны, котлеты, булочки и т. п., и тем, что он расположен на низком уровне, чтобы детки могли легко дотянуться. Также имеются ресторанные детские столики, стульчики, а также высокие стульчики для младенцев. Есть диетический стол, где все вареное, пареное, тушеное, без соли, та же картошечка отварная, рис простой, мясо отварное.


Аквапарк. Вода в бассейнах, которой также травятся, как я читала, у нас была очень чистая и хорошая, хлоркой вообще не пахло. Ее очищали каждый вечер в 20:00 по расписанию, поэтому признаков отравления также замечено не было =) Учитывая то, что наш отель представлял собой полноценный аквапарк, очень много туристов было с детьми, большинство из которых с утра до ночи плескались на горках и в бассейнах. Есть многоуровневый бассейн с разной глубиной, спасатели во всех бассейнах всегда на месте. Есть подогреваемый бассейн, имитирующий море, с искусственной волной и декоративным камнем. Есть рафтинг с искусственными волнами, около 15 детских горок и 17 для взрослых. Надо сказать, горки достаточно крутые, и то ли я потеряла квалификацию за эти 3 года без отпуска, то ли горки такие, но как-то прокатившись 1 раз на них, второй раз идти не хочется, за исключением одной, пожалуй, но там круг тяжелый замучаешься таскать =) Также имеется канал по типу Венеции с многочисленными мостиками, по которому можно кататься на гондолах совершенно бесплатно =)

Погода. Климат обалденный. Подойдет сердечникам и астматикам. Сухой воздух, на небе всю неделю, что мы там были, не было ни облачка, ни дождинки, только в день отъезда собрались вот такие тучки и грянул гром. Так, с утра жара даже в декабре, но когда солнце скрывается, то становится весьма прохладно, надевали ветровки или кофты, хотя были и те, кто прекрасно обходились одними сланцами и футболкой. Для экскурсий, конечно, лучше выбирать зиму, летом, полагаю, тяжело будет ездить на дальние расстояния.

Традиционно сравнивают отдых в Турции и Египте, прежде всего, из-за их системы All Inclusive. В Турции пока не была, но уже сейчас почти уверена, что в Египте мне понравится больше. Во-первых, из-за климата, во-вторых, из-за людей. Почему-то мне кажется, что арабы более доброжелательны и простодушны, чем турки, которые все же уже ближе к европейцам, хотя и исповедуют одну и ту же религию.. Впрочем, в Турции больше зелени, а это тоже очень важно для отдыха тех же глаз. В общем, поживем-увидим )

Море. Наш отель находится на утесе, на 2й линии, до моря ходит шатл, непосредственно к морю есть спуск по лестнице и лифт. Дно песчаное, вода очень прозрачная, риф чуть поодаль. Однако берег все же скалистый, в Наама Бей пляж и дно лучше (да и риф там считается самым лучшим). Наш пляж представляет собой бухту, закрытую от ветров Синайскими горами, поэтому если ехать в декабре-феврале в Египет, то лучше всего именно сюда. Здесь абсолютно безветренно. Чтобы разглядеть все красоты Красного моря, конечно, нужно чуть больше дней плюс хорошую подводную камеру. Рыбки плавают у берега, это правда, но, тем не менее, чтобы найти осьминога, ската, мурену, наполеона и других знаменитых подводных обитателей, требуется заплыть чуть дальше и поплавать чуть дольше. Обязательно будет еще не одна поездка в Египет, чтобы увидеть и всех рыбок, сфотографировать каждую, посмотреть пирамиды, Луксор, прокатиться на теплоходике по Нилу, покататься на верблюдах и переделать еще массу незавершенных дел, чтобы осознать в полной мере, что ты действительно был в Египте, в Африке, а не только на территории отеля )

Анимация. Очень хорошая команда аниматоров, сын каждый вечер ходил на детскую дискотеку, которая больше походила на ритмику, ибо была хорошо организована. Один из аниматоров особенно поразил своей пластичностью и силой, когда на факир-шоу продемонстрировал свои уникальные способности ходить по стеклу, держа над собой еще двоих взрослых мужчин выше него самого, лежать на стекле и иглах лицом, при этом на его голову ставят не самую хрупкую девушку, то же самое с кинжалами во рту и на груди и т. д. А с виду такой хрупкий смешливый арабский мальчик-аниматор )
Сами себе аниматоры )
Дороги. Неудивительно, что там постоянно случаются какие-то аварии. Там нет ни одного светофора!!! Приходится перебегать дорогу, а все тебе в это время сигналят, причем не по тому, что боятся тебя сбить, а таким образом они спрашивают, не нужно ли тебе такси (их там тучи просто). Ездят действительно, как шумахеры, но слава богу сейчас на дорогах там наставили лежачих полицейских и полицию, хотя лучше бы светофорами научились пользоваться...

Связь. Это самое большое разочарование. Ее просто не было. Кто виноват и что делать до сих пор не понятно. Водофон - местный оператор - винит МТС, МТС - Билайн, Билайн - модель телефона, все сваливают друг на друга и никто не хочет брать на себя ответственность. То мы не могли дозвониться, то нам, то смс-ки наши не доходили, то к нам, не сильно изменила положение и местная сим-карта. Телефонных карт также обнаружено не было. Учитывая, что дома у меня остался маленький ребенок с режущимися зубками, конечно, пришлось понервничать ((

Чек-аут. Стоит 50 евро, чтобы продлить с 12 до 18. В этот промежуток вы сможете лишь пообедать, ужин наступает позднее. Но есть также возможность получить бесплатный обед, не продляя номер. Поскольку вы всегда оплачиваете полные сутки, а заселение происходит в районе 15:00, то обед в день приезда вы скорее всего не получаете, поэтому у вас есть право попросить бесплатный обед в день отъезда, для этого необходимо выпросить на ресепшн meal-card.

Туроператор. Тез-тур сработал на отлично. Представитель оператора всегда мелькал в отеле, представителей от других туроператоров замечено не было. Вообще лично для себя я сделала однозначный вывод, что в Египет нужно летать только с Тез-туром, особенно если планируешь экскурсии, ибо с остальными слишком велик риск попасть в аварию на дорогах. У Теза собственный парк новых автобусов, оборудованных, кстати, бесплатным wi-fi, и вменяемые водители. Я видела, как они развозят туристов целыми автобусами, поэтому сложилось впечатление, что на египетском туристическом рынке они занимают нишу не менее 90%.

Авиакомпания Норд Стар, или Таймыр, доселе мне не известная, оказалась также на высоте. Хорошие новые боинги (насколько это вообще возможно в условиях России и чартерных перевозок), опытные пилоты (взлет по скользкой полосе прямо в грозовое облако и мягкая посадка в "сугробы").

Ну и в заключение, лето посреди зимы оказалось как нельзя кстати: подрумянились, просолились, провитаминились, поднабрали силенок, что еще нужно? =) Сын, как и в прошлый раз, героически перенес поездку и все трудности перелета, смену режима, питания и все остальное. Никакой акклиматизации не было ни там, ни здесь, если не считать мое отравление местным алкоголем уже здесь в Нижнем, да как назло сразу после боя курантов, т. ч. я толком никого и не успела поздравить (( Ну, собственно, пользуясь случаем, поздравляю всех с наступившими и наступающими праздниками! =)

PS Название отеля для тех, кто будет искать отзыв о нем в Интернете, на страницах моего блога, - Aqua Blu Resort Sharm el Sheikh. Думаю, отель один из лучших на побережье по цене-качеству. Правда, в номерах душ со шторкой, из которого льется на пол вода в коридор, и нам достался слишком шумный, но при желании можно поменять. 

среда, 22 декабря 2010 г.

Кому выгодно банкротство "Капитал тура"?

В 2010 году туристическая отрасль подверглась серьезным испытаниям. Сначала Эйяфьятлайокудль, затем "Капитал тур", теперь вот акулы свирепствуют в Красном море, куда я, кстати, отправляюсь буквально уже сегодня =) Путевки были куплены давно, когда еще ничто не предвещало последних двух событий. Признаюсь, у меня как раз стоял выбор между двумя туроператорами - "Капиталом" и тем, кого я в итоге выбрала, но зато "попала" на акул ) Потому что от "Капитала" я хотела ехать в Хургаду, а теперь лечу в Шарм-эль-Шейх и даже не знаю,что лучше ))))

Что касается "Капитала", то, честно говоря, мне очень жаль и саму компанию, и ее основателей чисто по-человечески. Дело в том, что я достаточно консервативный и преданный человек, и эти качества проявляются в том числе и в приверженности к каким-то маркам или брендам, чего бы речь ни касалась: косметики, одежды или туризма. Из тех раз, что я путешествовала за рубеж (правда, пока еще не так много, чтобы делать из этого статистику), ровно половина была организована "Капитал туром", и все настолько было выполнено безупречно, что этот оператор был в моем списке на самом лучшем счету. По возможности я старалась искать туры именно от него, ибо доверяла. Что сейчас? Как ни странно, доверие мое никуда не исчезло. И эта истерия вокруг компании, на мой взгляд, просто кому-то выгодна. Не секрет, что "Капитал" является сильным игроком на рынке, отправляющим туристов по нескольким десяткам направлений, включая не только пакетные групповые туры, но и индивидуальные. Иными словами, это многопрофильный туроператор, и, конечно, его падение для остальных означает - "одним сильным конкурентом меньше". 

Меня, конечно, удивляло, как в общем-то молодая компания (основана всего 7 лет назад) сумела взять сразу такую высоту. Может, где-то они и не рассчитали свои силы, где-то поставили слишком высокую планку, что и привело в конечном итоге к зависимости от банков-кредиторов, но все же надо понимать, что сегодня, как мне видится, бизнес без кредитования практически невозможен. Сейчас в прессе столько недостоверной информации и цифр по поводу "Капитала", что порой трудно разобрать, что правда, а что нет. Я все-таки пока ориентируюсь на официальную пресс-конференцию Бельтюковой. В ней говорится, что 1 из банков-кредиторов отказался пролонгировать договор из-за смены руководства и новой политики компании в отношении клиентов. Ну и, соответственно, дальше, как карточный домик, все начало рушиться: отмены рейсов, незаселения в отели и прочие неурядицы сильно ударили по имиджу компании. Сейчас, конечно, им будет уже не просто восстановить свое доброе имя, потому что большинство обывателей будет склонять их на каждом углу при каждом удобном случае. Как говорит Бельтюкова, что они будут встречаться и разговаривать персонально с каждым клиентом. Я не знаю, насколько это осуществимо в реальности, но, по-моему, это единственный выход, чтобы снова завоевать доверие тех людей, которые попали с ними в неприятную ситуацию, чтобы негатив в их сторону дальше не распространялся, чтобы в случае с новой компанией, которую организуют Бельтюковы, или в случае сохранения "Капитала" люди не шарахались от их тур-продукта. Т. е. каждому нужно оказать персональное внимание так или иначе, предоставить скидочные карты, все объяснить, как малым детям, ибо люди наши уже всем напуганы.

Очень неприятно мне лично слышать в прессе про "новые формы мошенничества и легального отъема денег у населения". Вообще-то у Инны 25 лет опыта работы в туризме, из них 17 в бизнесе, это она уже однажды основала известный бренд "Инна-тур", но его пришлось оставить из-за разногласий с партнерами. Она создала новый проект, гораздо более масштабный, который сразу же занял лидирующие позиции в туризме. И говорить о каком-то мошенничестве по меньшей мере нелепо. Такое в условиях современных российских реалий могло случиться с любым туроператором. К тому же, некоторые туроператоры ведут себя не совсем честно и порядочно и в своих высказываниях, и в своих действиях, что не делает им чести. В частности, "Натали-турс", хотя раньше я к ним хорошо относилась, ну а "Пегас" с его постоянными автобусными авариями и задержками рейсов по двое суток вообще бы лучше помалкивал...

Мало кто знает или помнит, что Инна создавала свой первый турпроект из ничего, заложив однокомнатную квартиру, а теперь их "Капитал" входит в тройку крупнейших туроператоров России с ежегодным оборотом в полмиллиарда долларов. Вдумайтесь в эти цифры. Многие ли из вас смогут прямо сейчас создать свой бизнес, работающий, дееспособный, из однокомнатной квартиры, пусть и с банками-кредиторами, да так, чтобы за все время работы не произошло ни одной накладки?

Поэтому я искренне желаю чете Бельтюковых мужества и сил перенести весь этот стресс, которому они подверглись за последний месяц, и возобновить свой туристический проект под брендом "Капитал тур".

вторник, 7 декабря 2010 г.

Или я чего-то не понимаю или Сбербанк

Организовывала я тут как-то СП (совместную покупку) и столкнулась с тем, что мне нужно было рассказать всем участникам номер своей карты! Блин, а че так сразу не пин-код? ))) Собственно, те сайты, на которых я регулярно отовариваюсь за рубежом, не требуют ни CCV-кода (или как там его CVV/CVC, ну, вы поняли, 3 циферки), ни даже имя держателя карты. По сути, там и надо только указать номер карты. Ну еще Expiration Date, но там всего-то 24-36 вариантов, учитывая, что карту дают на 2-3 года. Конечно, пока кто-то подбирает эти варианты, ты успеешь заблокировать карту, но почему я вообще должна попадать в ситуацию вынужденной блокировки карты? Не понятно... Кстати, через неделю после того, как я задумалась на эту тему, в мой вэбманевский кошелек пытались проникнуть злоумышленники, слава богу, деньги не сумели снять, видимо, система защиты там выполнена на должном уровне, не то что в Сбере, но перевели меня на всякий случай на безопасный режим, это когда каждый раз нужно подтверждать любую операцию смской, присланной на твой мобильник в режиме онлайн. Удобно, я, пожалуй, не стану отключать эту опцию.

Но вернемся к Сберу. Когда я узнавала реквизиты своей карты и девушка-операционистка сообщила мне "радостную весть", что я должна всем говорить номер своей карты, чтобы мне перевели деньги, я так и не смогла до нее внятно донести, что это, мягко говоря, небезопасно. Ну что ж, видимо, они плохо осведомлены о мошенничестве в сфере интернет-покупок... еклмн!

А некоторые орги вообще не заморачиваются и сообщают всем и Expiration Date, да еще и выкладывают их в свободном доступе в инете... Ну блин, не говорите, что я вас не предупреждала )) Понятно, что любую транзакцию можно оспорить и все такое, но вот как раз у меня тут возник 1 глюк в магазине - 2 раза сняли деньги - и сказали, что месяц будут разбираться.. Так что перспектива с блокировкой карты меня как-то не особо прельщает.... Ну вот почему Сбер не может сделать нормальные условия для безопасных внутрибанковских переводов?? Вопрос, похоже, риторический...

четверг, 25 ноября 2010 г.

Так и знала

Стоило мне только начать разговор об аллергии, как моя дочка покрылась сыпью ((( Ей 1 год и уже 1 месяц, и целый год ни разу у нее не было на щечках красноты, а тут на тебе, как по заказу, нет, я не суеверна, это скорее из разряда "никогда не говори никогда"... Думается, что прививка "корь, паротит, краснуха", причем платная, улучшенная, спровоцировала реакцию на тыкву, которую я ей ввела через дней 12 после прививки. Вообще-то это достаточный срок и тыква была белая, а не ананасная, но... теперь у нас любой продукт дает реакцию.... короче, нет ничего хуже, чем накопительная аллергия, фиг ее теперь выведешь... придется мою малышку сажать на хлеб и воду (((, а точнее на воду, потому что хлеб она не ест, ой-ой...

четверг, 28 октября 2010 г.

Питание детей до года по месяцам

Вот как мне, человеку, практически с рождения страдающему жуткой формой аллергии и астмы, удалось родить абсолютно двух здоровых с этой точки зрения детей? Секрет прост - очень важно питание детей первого года жизни, от этого во многом зависит, станет ваш ребенок аллергиком или нет. В свое время мне подарили одну очень хорошую книжку, я кормила фактически строго по ней, поэтому, думаю, она и другим поможет (ну и мне заодно чтоб не потерять эти данные).

График кормления расписан по часам, но это не значит, что кормить следует строго по ним - надо по требованию, как малыш запросит, просто здесь указан ориентир. Равно как, хоть и указано для грудного вскармливания, но график подходит и для искусственников. Просто многие молодые мамочки порой теряются в догадках, не зная, сколько смеси, каши или грудного молока должен съедать ребенок в том или ином возрасте. 

Что касается прикорма, то на сегодняшний день существует несколько мнений, включая мнение ВОЗ, основная мысль которого заключается в следующем: ВОЗ против раннего введения соков, как это было принято раньше с 3х месяцев, а то и с 1 месяца, т. к. они очень агрессивно влияют на поджелудочную железу и в целом на еще не сформированный ЖКТ малыша. Поэтому соки в моей таблице будут в скобках. В целом прикорм (по ВОЗ) оттягивают до 6 месяцев при условии хорошо налаженного грудного вскармливания и хорошей прибавки в весе. Кстати, нормы прибавки вот на этом сайте хорошо прописаны, там можно проверять прямо по месяцам.

Как рассчитать норму объема пищи за сутки?
В зависимости от возраста и массы тела.

От 2 нед до 2 мес: 1/5 от массы тела (т. е. например, если вес ребенка 4 кг, значит, в сутки объем питания = 800 мл (4 кг поделить на 5) ) Ориентир - 600-800 мл в сутки, 100-150 мл на 1 кормление
От 2 мес до 4 мес: 1/6 от массы тела. 800-900 мл в сутки, 130-165 мл на 1 кормление
От 4 мес до 6 мес: 1/7 от массы тела. 900-1000 мл в сутки, 180-200 мл на 1 кормление
От 6 мес до 8 мес: 1/8 от массы тела. 1000-1100 мл в сутки, 200-220 мл на 1 кормление
От 8 мес до 12 мес: 1/9 от массы тела. 1000-1200 мл в сутки, 200-240 мл на 1 кормление 

Поначалу число кормлений может достигать 12 в сутки и более (каждые 1.5-2 часа, если грудное молоко), но даже со смесью лучше кормить по требованию, правда, смесь обычно более сытная, поэтому так и получается, что кормление происходит примерно раз в 3 часа. 

1 месяц

6:00 - грудное молоко/смесь - 130 мл
9:30 - грудное молоко/смесь - 130 мл
13:00 - грудное молоко/смесь - 130 мл
16:30 - грудное молоко/смесь - 130 мл
20:00 - грудное молоко/смесь - 130 мл
23:30 - грудное молоко/смесь - 130 мл

2 месяца

Аналогично, только по 135 мл (про вычисление примерного объема тут и далее смотри выше)

3 месяца

Аналогично, только по 150 мл (раньше вводился еще и сок, во второе кормление, с 5 капель, доводя постепенно до 20-30 мл, но про соки см. выше мнение ВОЗ).

4 месяца

6:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
9:30 - грудное молоко/смесь - 120 мл
          можно попробовать пюре яблочное с 1 ч. л., постепенно доводя до 30 г (лучше баночное, т.к. в чистом виде яблоко опять же слишком агрессивно для детского ЖКТ и еще зависит от сезона, на какой месяц в году пришелся этот 4й месяц, а то, может, все яблоки в магазинах наколотые будут)
13:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
16:30 - грудное молоко/смесь - 150 мл
20:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
23:30 - грудное молоко/смесь - 150 мл

5 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 190 мл
10:00 - каша - 10 мл (начинать с безмолочных, безглютеновых, лучше всего греча)
            грудное молоко/смесь - 130 мл
            пюре яблочное или тертое яблочко - 50 г
14:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
            (сок - 40 мл) (если без сока, то ГМ/смесь - 190 мл)
18:00 - грудное молоко/смесь - 170 мл
            пюре яблочное или тертое яблочко - 20 г
22:00 - грудное молоко/смесь - 190 мл

5,5 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 200 мл
10:00 - каша - 150 мл
            пюре яблочное или тертое яблочко - 50 г (или же сок - 50 мл)
14:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
            пюре яблочное или тертое яблочко - 50 г
18:00 - грудное молоко/смесь - 200 мл
22:00 - грудное молоко/смесь - 200 мл

6 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 200 мл
10:00 - каша - 170 мл
            желток яичный 1/4 шт (дается не каждый день, сначала 2 раза в неделю, затем 5 раз/нед)
            пюре яблочное или тертое яблочко - 30 г (или же сок - 30 мл)
14:00 - пюре овощное (кабачок или цветная капуста) - с 1 ч. л. до 50 г
            грудное молоко/смесь - 120 мл
            пюре яблочное или тертое яблочко или сок - 30 г
18:00 - грудное молоко/смесь - 150 мл
            яблоко тертое - 50 г (или полностью ГМ/смесь 200 мл, если ребенок плохо усваивает фрукты, соки, если есть склонность к аллергии)
22:00 - грудное молоко/смесь - 200 мл

7 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 210 мл
10:00 - каша - 150 мл
            желток яичный 1/2 шт
            пюре яблочное или тертое яблочко - 60 г
14:00 - бульон мясной - 5 мл (по 1 ч. л.) начинать с индейки или кролика
            фарш мясной - 5 г (по 1 ч. л.) индейка или кролик
            сухарик - 5 г, если ребенок не давится и не имеет зубов, чтобы сосал, а не кусал
            пюре овощное - 135 г
            все это запить соком - 60 мл (или водой, если соки не ввели - тогда увеличить норму за счет овощей или догнать объем грудным молоком/смесью спустя какое-то время)
18:00 - грудное молоко/смесь - 170 мл
            творог - с 1 ч. л. до 40 г (советую ввести позже, если есть склонность к аллергии, тогда ГМ/смесь - 210 мл)
22:00 - грудное молоко/смесь - 210 мл

8 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 220 мл
10:00 - каша - 150 мл
            желток яичный 1/2 шт
            пюре фруктовое - 70 г
14:00 - суп-пюре овощной на мясном бульоне - 30 мл
            пюре мясное - 30 г
            сухарик - 5 г
            пюре овощное - 100 г
            сок - 60 мл (если ввели, если нет - прибавить граммы к пюре или ГМ/смесь)
18:00 - творог (если не ест, то вводить кефир) с 1 ч. л. постепенно увеличивая до 30-40 г
            грудное молоко/смесь - все вместе должно составлять 220 мл
22:00 - грудное молоко/смесь - 220 мл

9 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь - 220-230 мл
10:00 - каша - 150 мл
            желток яичный 1/2 шт
            пюре фруктовое - 80 г
14:00 - суп-пюре овощной на мясном бульоне - 30 мл
            пюре мясное или фрикадельки, если умеет жевать - 50 г
            сухарик - 5 г
            пюре овощное - 120 г
            сок - 30 мл (если ввели, если нет - запить водой)
18:00 - творог 30-40 г
            начать кефир с 1 ч.л. постепенно доводя до 120 мл
            сок - 50 мл (если ввели, если нет - ГМ/смесь до необходимого объема)
            печенье - 10 г (постепенно, проверяя реакцию, не одновременно с кефиром)
22:00 - грудное молоко/смесь - 220-230 мл

10-11 месяцев

6:00 -   грудное молоко/смесь или кефир - 240 мл
10:00 - каша - 160 мл и более
            желток яичный 1/2 шт
            пюре фруктовое - 80 г (или напополам с соком, если хорошо его переносит)
14:00 - суп-пюре овощной на мясном бульоне - 30 мл
            пюре мясное или фрикадельки или паровая котлета - 60 г
            сухарик или белый хлеб черствый, если не давится - 10 г
            пюре овощное - 120 г
            сок - 30 мл
18:00 - творог - 40 г
            кефир - 150 мл
            пюре фруктовое - 60 г
22:00 - грудное молоко/смесь - 240 мл

1 год

8:00 (завтрак) - каша молочная 200 мл (или безмолочная, на грудном молоке или смеси, если есть аллергия)
          печенье - 5 г
          желток яичный - 1 шт (можно его не на завтрак, а на обед)
          пюре фруктовое - 50 г
          сок - 30 мл
12:00 (обед) - суп-пюре овощной на мясном бульоне - 40 мл
            пюре овощное - 150 г
            пюре мясное или фрикадельки или котлета паровая - 60 г
            хлеб (булка), если ест
            сок (фруктовый или овощной) - 50 мл
16:00 (полдник) - кефир - 200 мл
            творог - 50 г
            пюре фруктовое - 30 г (можно творог с бананом или другим фруктом смешать)
20:00 (ужин) - пюре овощное или каша (чередовать) - 130 мл
            кефир - 100 мл
            пюре фруктовое - 50 г
24:00 - грудное молоко/смесь - 240 мл и более (если летом, то можно кефир, т. к. он холодный)

Пояснения следуют )
____
За основу взята книга "В семье появился малыш", автор Е.Ф. Лукушкина, 1998 г, Изд-во Нижегородской Государственной Медицинской Академии Н. Новгород, а также современное (с тех пор поменявшееся) мнение ВОЗ

среда, 20 октября 2010 г.

Подгузники vs памперсы

Давно уж руки чешутся написать серию постов о детках из опыта молодой мамы, но опытной )  думаю, будущим мамам пригодится!

Итак, памперсы. Скажу, что у меня есть опыт использования и того, и другого. Сын вырос на подгузниках, дочка - в памперсах. Оба опыта положительные :) Поэтому мой главный совет - никогда не говорить никогда, пусть свое веское слово скажет сам ребенок! да-да, уже в роддоме он сможет многое вам рассказать, нужно только внимательно прислушаться :) Например, Лиза уже в роддоме мне ясно дала понять, что пеленать ее не нужно с рождения, правда, в роддоме ничего другого не было, т. ч. 5 дней пришлось ребеночка помучить (

Мое мнение, что сегодня использование памперсов так же естественно, как использование стиральной или посудомоечной машины. Подгузники - пережиток прошлого. Это НЕпрактично, НЕгигиенично и НЕдешево. В Америке (на Западе вообще) уже целое поколение (если не больше) выросло целиком и полностью на памперсах и вроде особо случаев деградации личности, энурезов и прочих гадостей не испытывает нация. 

Что говорят врачи

Впрочем, 8 лет назад, когда родился мой сын, мне тоже в голову не приходило использовать постоянно памперсы. Равно как и сейчас мне в голову не приходит стирать руками или использовать марлевые подгузники. Но мир меняется, в том числе и технологически, мнение врачей по этому поводу тоже меняется. Первый месяц жизни мой сын 8 лет назад провел в больнице, там использовали марлевые подгузники. Сегодня уже в роддоме врачи говорят приносить памперсы. (Не потому что им лень возиться с подгузниками, ребенком в НН занимается мать сразу после родов - в том роддоме, где я рожала обоих).  Таким образом, врачи также настроены на использование памперсов.

Миф №1 - Гигиена

Некоторые думают, что в памперсах попу ребенка ожидают опрелости. На самом деле моча разъедает кожу малыша, поэтому с марлей надо строго следить за гигиеной ребенка, подмывать после каждого пописа. А что если малыш в это время спит? Ведь новорожденные спят по 19 часов в сутки! Будить, если он спокойно спит в таком состоянии, вы вряд ли будете, а значит, моча в это время будет делать свое дело - разъедать кожу, создавая раздражение на ней. Изо дня в день это будет приводить к систематическому раздражению и опрелостям, которое может вылиться даже в пеленочный дерматит, что будет выглядеть как красные пятна на коже, иногда мокнущие с кровью - ну это в запущенном виде, конечно, но вообще-то нынче не редкость. Также это нередко приводит к мочеполовой инфекции.

Памперсный малыш при этом спит и чувствует себя абсолютно спокойно и комфортно. Напрашивается вопрос - боже ж мой, как же люди ж раньше-то жили без памперсов? Можно жить, конечно, но сложно. Раньше за неимением другого про это даже не думали, сегодня - зачем усложнять жизнь себе и своему малышу?

Приведу пример - все помнят, какая жара и духота была этим летом. Дочка у меня была вся покрыта сыпью - потницей. Единственное чистое место было - под памперсом!!! Если бы я сняла и его - вся попа тоже была бы красная. Здесь просто важно подобрать ребенку именно ту марку памперсов (одноразовых подгузников), которая ему подойдет, так же как вы подбираете, например, смесь.

Миф №2 - Психология

Считается, что памперсных детей трудно приучить к горшку. Мой сын был непамперсный, т. ч. думаю, одинаково. Грубо говоря, в садике всех научат ходить на горшок. Многое зависит от психотипа малыша. Мой сын мог спать буквально в луже, не просыпаясь. Он и сейчас спит - пушкой не разбудишь - в меня. А вот дочь пошла в папу, очень чутко спит, поэтому даже в памперсе все чувствует. Она не будет ходить в каканом или сиканом памперсе. Если во время сна памперс случайно протек хоть на капельку, она обязательно проснется и потребует его сменить и так было с рождения. Так что все они чувствуют и в памперсе ;)

Миф №3 - Деньги (На мой взгляд, самый интересный и неожиданный)

Многие отказываются от памперсов, потому что уверены, что это дорого. Друзья мои, давно ли вы заходили в детские магазины одежды? :) Если вы используете марлевые подгузники, вам необходимо будет иметь очень много комплектов одежды на смену, а она сейчас очень недешевая. Можно примерно прикинуть по деньгам.

Пачка памперсов (экономичная мегаупаковка) стоит в районе 1000 рублей в оптовом магазине, где примерно 150 штук, чего, скажем, хватает на 3 недели, если не экономить, а менять перед каждым кормлением и по необходимости. Это 333р в неделю. На 333 рубля вы сможете по нынешним ценам купить лишь 1 ползунки. Ну, хорошо, не одни, а полтора. Ну, имеется в виду качественные нормальные ползунки. Те, что дешевле, порвутся после двух стирок, а вы ведь собираетесь их часто стирать с марлевыми подгузниками? 

Ребенок растет быстро - 1-2 см в месяц стабильно плюс в "ширину". Так что не рассчитывайте, что купленных штанов вам хватит надолго, я, например, стирать их не успевала - мы просто из них вырастали. Если учесть, что менять штаны вам придется раз 15 в сутки, то штанов должно быть штук 20, ведь их нужно еще и успеть высушить, если, конечно, вы не собираетесь стирать сразу после их смены и сразу класть сушить на батарею (на это у вас просто не будет времени). Кстати, сюда же можно прибавить расходы на воду и электроэнергию за прогон стиральной машинки, т. к. с памперсами стирки в разы меньше.

Если у вас мальчик, то вы можете попробовать проделать этот трюк с марлей, т. к. мальчики писают "прямо" :) Девочки - "под себя", т. е. менять придется все - вплоть до чепчика :)
Кстати, с марлей вы не сможете использовать боди, а то и их придется запасать 20 штук, а это значит, что придется использовать ползунки (штаны с лямками), отказавшись от обычных штанов, т. к. иначе малыш будет все время голый (кофта будет выезжать из коротких штанов). Что это значит в денежном плане? Во-первых, такие ползунки дороже. Во-вторых, в СП за рубежом закупить вы их не сможете, чтобы сэкономить - там таких штанов просто не производят. Т. ч. если тщательно посчитать, то памперсами пользоваться значительно дешевле.

Ну и в заключение хочется повторить - действуйте по ситуации, заранее не загоняйте себя в какие-то рамки-ограничители. Слушайте ребенка и свою интуицию! )

пятница, 15 октября 2010 г.

Чиптрип: возможности для регионов, или Новый год не за горами

Близятся новогодние каникулы, а это значит, что совсем скоро у многих появится возможность отдохнуть всей семьей где-нибудь у берегов Африки ) Как известно, Новый год - это, пожалуй, самый дорогой сезон у туроператоров, поэтому вариантов может быть только три (в теории):


1. Надеяться на горящий тур, что для НГ является чем-то из области фантастики. Проверено: на НГ горящих туров НЕ бывает. Ну, если только оооочень повезет! Если откажется какая-нибудь пара, потому что не сможет поехать по тем или иным причинам... Все остальные туры бронируются заранее. Могу сказать на собственном опыте: отель, который я присмотрела для себя, уже в стопе на НГ. У кое-кого из туроператоров он встречается, но по каким-то странным ценам (дешевле на Фиджи ей-богу уехать).. Таким образом, все нормальные отели бронируются заранее, в некоторых уже нет мест. Так что непосредственно перед самим НГ можно рассчитывать лишь на какие-нибудь гнилушки и то вряд ли, потому что не будет мест на  чартерах... Вот как-то так с горящими турами на НГ...

2. Искать спецпредложение сейчас самостоятельно. Ну, для этого нужен опыт, как у меня ) и время, которого сейчас нет ни у кого... Поэтому тоже вариант для большинства малопривлекательный.

3. Прийти в агентство. Ну, мне они ни разу не помогали. Во многом зависит от человеческого фактора, если у вас есть на примете такой талантливый менеджер по туризму, то удачи! Вообще новогодние туры сметаются со скоростью света! А дорожают еще быстрее, например, пока я ждала свою ЗП, мой тур подорожал на 300$ )

В общем, есть только 1 выход - Чиптрип! )) О котором, собственно, я уже рассказывала. Так вот последние новости: для новогодних туров открыта возможность для регионов бронировать тур по безналу!!! Пока только для новогодних и только до конца ноября. При этом не нужно быть членом клуба, просто находите в ленте Чиптрипа нужное предложение, делаете запрос на реквизиты и оплачиваете 100%. Если ничего не нашли - можно прям в сообществе запросить чиповый тур на интересующие даты, страну, отель, питание, бюджет и другие параметры.

Также скоро новый офис Чиптрипа появится в одном из регионов, определенных путем голосования. Судя по всему, это будет Казань или Екатеринбург, что для меня лично неудивительно. Ну хорошо что НН вообще был в списке рассматриваемых городов - лиха беда начало!

Что есть у Чиптрипа сегодня? К примеру, вот такое предложение: 

  • тысяч за 130 (на 1 чел) вы можете провести почти 2 месяца у берегов Южной Америки, включая 3х недельный круиз на роскошном лайнере с питанием и развлечениями "все включено". 
  • Или за 555-600 евро можно было провести на НГ 2 недели в Португалии  (тоже страна, кстати, не из дешевых), но это СПО уже продано ) Так что ловите, ищите ;) 
В общем, друзья, желаю вам встретить НГ весело, дружно и, конечно, очень чипово! )

понедельник, 20 сентября 2010 г.

Загранпаспорт онлайн

Ну вот наконец-то я и получила свой новый загранпаспорт! Оформляла я его через Интернет, сейчас и вас научу, что да как =)
Выгода очевидна: не нужно стоять в очереди, заполнять кучу бумажек, исправлять по 100 раз ошибки, одним словом, терять свое время.

Ваши действия:
1. Зарегистрироваться на сайте gosuslugi.ru Для этого вам понадобятся данные вашего паспорта, прописки, пенсионного страхового свидетельства, ИНН и мобильного телефона, которые при введении сразу же будут проверены.
2. После прохождения успешной регистрации, вам придется еще пару недель подождать, пока на ваш адрес по месту жительства придет заказное письмо с кодом активации личного кабинета. Иногда приходит очень быстро (в районе рабочей недели), мне с почтой повезло меньше и я прождала почти месяц.
3. После активации личного кабинета вам откроется доступ к различным государственным услугам, которые можно заказать посредством Интернет (на сайте представлено с десяток различных ведомств, министерств и служб).

Итак теперь, собственно, пошаговая инструкция для оформления загранпаспорта онлайн.

1. Заходим в личный кабинет, в раздел "Электронные услуги".
2. Выбираем Федеральную Миграционную службу.
3. Выбираем действие, которое нам нужно совершить:

  • Выдача загранпаспорта гражданина РФ нового поколения сроком действия 10 лет
  • Выдача загранпаспорта гражданина РФ старого образца
  • Выдача / замена внутреннего паспорта гражданина РФ
и т.д. (да-да, здесь можно получить не только загранпаспорт, но и обычный, внутрироссийский)

4. Также необходимо выбрать опцию: для совершеннолетнего заказываешь, т.е. на себя, или на несовершеннолетнего, т.е. на своего ребенка. Кстати, у моего 8-летнего сына вот-вот появится свой первый настоящий паспорт - загран! =) т.к. я не стала его вписывать в свой. Как сумею сфоткать Лизу на паспорт, так и ей сделаю свой документ =)

5. Теперь необходимо заполнить выбранное заявление. Оно состоит из 5 шагов, но там все просто в принципе. На первом шаге необходимо выбрать свой город, чтобы потом не пришлось забирать свой паспорт где-нибудь на Камчатке. А на последнем шаге - прикрепить фото.
Главная загвоздка, которая может возникнуть - при заполнении трудовой деятельности за последние 10 лет. Когда заполняете графу "по настоящее время", нужно оставить строчку пустой. В любом случае если что-то неправильно заполните, вам в течение дня "вернут на доработку" с указанием, где и что исправить.

6. Через 2 недели после этого вам на электронную почту пришлют приглашение подойти в отделение УФМС и забрать свой паспорт =) Причем в очереди стоять не нужно, если придете ровно в то время, которое там указано - вас будут ждать =) Но вообще если не сможете прийти в назначенное время, можно прийти в любое другое и тоже очереди там нет в этом окошке (в НН если). 
С собой иметь: 1 фото, российский паспорт с ксерокопией фото и прописки, копию трудовой из отдела кадров, квитанцию об оплате госпошлины. Кстати, в НН на Зеленодольской стоит терминал и пошлину можно оплатить прямо там, комиссия вроде 5%. Там же есть и терминал ксерокопии по немилосердной цене - 10 рублей =) Да, автоматы сдачи не дают ))
Если оформляете загранпаспорт старого образца, то нужно будет подождать минут 10, чтобы вам вклеили фото. Про новый не скажу, мы старый оформляли, но по-моему на новый придется прийти еще раз, т.к. там не просто вклеивают фото, а какая-то другая технология.

Вот так, если оформлять ЗП в обычном порядке, то он обычно готовится месяц и больше, а не 2 недели, как онлайн. При мне приходили люди, а паспорт еще не был готов (это те, кто в обычном порядке оформляли).

В общем, мы остались довольны. Кстати, старые паспорта нам оставили и ничего с ними не сделали, я думала, может, они их протыкают дыроколом или ставят печать "аннулирован". Это хорошо, можно будет предъявлять старые визы в посольства, а не начинать паспорт с нуля.

четверг, 19 августа 2010 г.

Быстро, дешево и вкусно, или Медовый тортик для бизнес-леди =)

По просьбам трудящихся (Эльви, специально для тебя =)), решила откопать в глубинах своего подсознания рецептик медового торта, коих в Интернете, конечно же, полно, только вот этот отличается своей дешевизной, простотой и готовится буквально за 15-20 минут (а профи, наверное, еще быстрее). Я, правда, накосячила с маслом (оказывается, импортное для этих целей не подходит), пока разбиралась, что к чему - прошло время, но добавила немного растительного, смазала им руки (мука не помогала) и все пошло как по маслу (сорри за тавтологию =))

Попробовать мне, правда, его не удалось (схватила кишечный вирус и второй день отлеживаюсь с температурой), но, судя по тому, как уплетали его мои близкие, тортик удался =) да и сама помню, как лет 7-8 назад уминала его за обе щеки ))

Сегодня, когда особо нет возможности много времени тратить на готовку, подобные рецепты особенно в цене, равно как, например, чафан. И, главное, продукты для них всегда есть в любом доме.

Итак, собственно, рецепт.

2 яйца растереть с 1 стаканом сахарного песка и 1 ч.л. непогашеной соды. Растопить 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сливочного масла, добавить в тесто плюс 2 стакана муки. Перемешать хорошенько - тесто готово. Выпечь 4 коржа по 3-5 минут, можно сразу по два. Смазать сметанным соусом (300г сметаны + 2 столовые ложки сахара смешать в миксере). Посыпать обрезками от коржей. (шоколадом - будет приторно, а на орехи у меня аллергия, да и если говорить о дешевизне, то обрезки - самое оно =))

воскресенье, 8 августа 2010 г.

Мама


Автор: Майкл Джексон (из книги Dancing The Dream)
Перевод: Людмила Костюхина

Я ждал рожденья долгие века, 
Скитаясь между звезд в холодной мгле, 
Была моя задача нелегка – 
Как мне суметь родиться на Земле? 
И звездной ночью на исходе лета 
Сюда, на эту дивную планету, 
Все мысли об опасности гоня, 
Забыв про риск, ты привела меня. 
От одинокой черной пустоты 
Меня спасла своей любовью ты. 

Из ярких радуг, белых облаков, 
Из птиц, что в синих небесах поют, 
Из трав зеленых, тёплых ветерков 
Ты, мама, душу собрала мою. 
Своею бескорыстной добротой 
Меня хранила ты от всех тревог и бед, 
И я узнал, что нужно жить мечтой, 
Что ничего важней любви на свете нет. 
И за мечту о счастье для людей, 
За каждый сострадания урок 
Всем сердцем благодарен я тебе. 
Я, помня о тебе, не одинок, 
И даже находясь в чужой стране 
Я слышу твои мысли обо мне. 

Я знаю, вся земля теперь мой дом, 
Но и встречаясь с каждым королем, 
С любой религией, с любым оттенком кожи 
Я помню то, что мне всего дороже – 
Волшебную ночь моего рожденья, 
Твои уроки мужества, терпенья, 
И у тебя учился я, как надо 
Сражаться с ложью, защищая правду. 
И в горькие, и в радостные дни, 
Согрет твоей любовью, как и прежде, 
Я буду как сокровище хранить 
Твой каждый поцелуй и голос нежный. 
Как далеко бы ни был от тебя я, 
Ты в моем сердце, мамочка родная. 


суббота, 31 июля 2010 г.

Бесплодие - приговор или ... ?

Отвечая на вопрос эстафеты, как-то невольно я обошла своим вниманием тему про бесплодие, да и невозможно, наверное, было выразить все свои суждения в одной статье. Поэтому ловите продолжение, но предупреждаю сразу, что для некоторых тема окажется, наверное, болезненной…

Начну, пожалуй, с того, что я не верю в бесплодие. Я верю в то, что каждая девушка однажды сможет стать мамой. Вера имеет гораздо большую силу, чем кажется на первый взгляд. Если сильно веришь, то произойти могут самые невероятные вещи.

Я понимаю, многие скажут, что мне легко рассуждать, ведь у меня двое детей. Но я хотела семью и детей еще с малого возраста. Всегда хотела быть молодой мамой, в то время как другие думали о карьере, богатом муже, квартирах, машинах и о чем-то там еще. Подчеркну, я хотела не выйти замуж, а именно семью - на мой взгляд, очень важна первичная установка. Потому что выйти замуж - означает лишь штамп, не ведущий априори к счастливой жизни.

В связи с этим неплохо было бы знать, а для чего тебе дети? Почти все говорят, что хотят детей, но не у всех получается. Задумайся, почему? Может быть, ты хочешь детей только потому, что так должно быть? Или потому, что они есть у всех, чтобы не чувствовать себя ущербной? Чтобы было кому принести стакан воды? (кстати, очень распространенная причина в той или иной вариации). Или «родить для себя»? Одного желания мало. Надо знать зачем. Эгоистическое это желание или нет?

Я считаю, что дети - они как бы сами по себе. Они вырастут, и у них будет своя семья. Здесь они временно. Т.е. мы как бы просто проводники - помогаем им прийти в этот мир. У нас есть определенные права и обязанности: подготовить их к самостоятельной жизни, заложить какие-то основы, принципы, чтобы они потом смогли стать счастливыми и сделать счастливым кого-то еще. Вот как-то так.

Меньше всего своими словами о бесплодии я хочу кого-то задеть. Наоборот, я надеюсь, что, может быть, кому-то это поможет взглянуть на проблему несколько с другой стороны. И я уверена, проблема рано или поздно исчезнет. Я уже рассказывала, что у меня есть несколько положительных примеров. Все они в свое время долго лечились от «бесплодия», но медицина им так и не помогла.

Одна развелась и сразу же забеременела от другого. Сейчас они женаты и у них двое детей. Может, ее проблема была просто в несовместимости с первым мужем? Такое тоже бывает. Оба могут иметь детей, но не друг от друга. Или первый муж что-то не договаривал? Ведь обычно причину ищут в женщине…

Две другие, уже отчаявшись (после десятилетия лечения), вдруг забеременели. У обоих поздние дети. Один - пойдет в 3 класс, у другой - в первый. Четвертой еще в советское время врачи прогнозировали абсолютное бесплодие по медицинским показателям - ничего, родила, неожиданно для себя и окружающих. И таких примеров м а с с а.

Но среди моих знакомых много также и тех, кто детей не хочет ни за какие коврижки. Это популярное направление сегодня даже получило свое название - child-free. Одни строят карьеру, другие хотят пожить для себя, третьи просто не хотят иметь детей (или лишь так говорят? - есть и такие примеры среди моих знакомых). Интересно, смогут ли они родить, когда наконец-то опомнятся?..

У некоторых могут в голове сидеть какие-то страхи (например, самый простой - паническая боязнь родов). Если ты чего-то боишься относительно ребенка, то сама беременность может и не наступить. Может, есть патологический страх не выносить ребенка, его потерять, родить больного или что-то еще? У каждого свой. У меня, кстати, тоже был свой страх. И многие из них идут из детства.

А некоторым, может это и странно прозвучит, удобно жить с болезнью. Поясню на своем примере. У меня аллергия и астма. Порой она меня очень достает, это непростое заболевание и даже временами опасное. Но иногда с ним удобно. Например, когда я была в роддоме - всем что-то там кололи, я же всех напугала своей аллергией и меня не трогали ) У меня аллергия - меня не трогать. Все - вопросов нет.

Кому-то нужно пройти через усыновление ребенка, отдать свою любовь «бесплатно» чужому ребенку, тогда последует награда - рождение собственного. Ведь и такие примеры тоже имеются.

В любом случае - в природе есть баланс. Если бы его не было, Земля уже давно бы сошла с орбиты. И в самом человеке есть баланс. Например, мой случай - если я так долго не могла найти себя, то, может быть, именно мне суждено в конечном итоге помогать людям искать себя? Так же и с бесплодием. Если вы долго не можете забеременеть, возможно, вам дается время на «подумать», что-то осознать. Потому что многие проблемы, болезни или неудачи исходят от нашего неправильного, нечистого мышления.

Недавно я смотрела фильм «Ученик Чародея». Так вот там речь хоть и шла о сказке и чудесах, волшебстве, но в реальности происходит примерно все то же самое. Первый шаг, который там рекомендовали сделать, для того чтобы магия сработала - это очистить свое сознание. Переводя на нашу проблему - бесплодие - это означает не завидовать тем, у кого есть дети, искренне радоваться появлению на свет чужих детей, любить всех детей. На самом деле все это применимо и к любой другой сфере, например, карьере. Искать причину в других и окружающем мире гораздо проще, а вот менять свое мышление - тяжелый труд, и многие ленятся.

А кто-то, наоборот, слишком усердно старается «сделать ребенка». Высчитывает благоприятные дни, овуляцию, измеряет температуру и т.д. Кстати, есть у меня одна знакомая. У нас старшие дети ровесники. Т.е. первого она родила без проблем. А ко второму решила «тщательно подготовиться». Прошла все обследования, анализы и т.д. Результат - забеременеть не может до сих пор. Мой вывод - не надо вот этой всей суеты. Ведь есть и такие случаи, когда люди наконец забывали об этом, расслаблялись, т.е. принимали такое положение дел и - наконец-то беременели. Не нужно все время думать о беременности. Это так же, как некоторые думают все время о своей половине, парне, которого не могут встретить. Занимайтесь своими делами, творите, работайте, отдыхайте, общайтесь, взаимодействуйте с миром и все придет само, когда его не ждешь.

И еще одно. Забеременеть - это лишь самое-самое начало. Смотри предыдущую тему. Как некоторые в своем желании выйти замуж не знают, что с этим делать уже на второй день после свадьбы (они же видели в своих мечтах только белое платье, фату и лимузины), так и с детьми - некоторые не идут в своих рассуждениях дальше беременности, что нужно не только зачать, но и выносить, родить, поднять на ноги и воспитать свое чадо.

Какая история именно ваша - знать только вам. Повторяю, я лишь хотела поделиться своими соображениями на эту тему и, надеюсь, помочь. Не существует неизлечимых болезней. Люди сами себя от рака вылечивают - чего уж про бесплодие говорить.

И я еще раз заранее хочу попросить прощения у тех, кто пока еще не смог стать мамой, я понимаю, что вам труднее рассуждать на эту тему. Иногда нужно и поплакать. Но посмотрите, сколько вокруг положительных примеров, разве он не может произойти и с вами? Помните, что на первом месте в списке приоритетов не случайно стоит именно Вера. Верьте и все обязательно получится!